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综合新闻

后勤处膳食科组织举行食品安全月主题活动

为进一步加强校园食品安全和食品兴奋剂风险防控工作,提高师生员工的食品安全、反兴防兴意识和自我防护能力,保障广大师生员工“舌尖上的安全”,4月1日上午,在太平寺校区举行食品安全月主题活动➕。杏悦3领导及太平寺校区教职员工🤷🏿‍♀️、运动员、高职学生共同参与了此次活动🎃。

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       本次活动以“关注食品安全,共建和谐院校”为主题,分为校园食品原材料现场展示、食品追溯过程讲解、设置食品安全宣传展板、食品安全知识竞答等环节,旨在通过多维度的安全教育宣传,形成校园食品运行安全合力🙆🏿,共同提高全院师生员工食品安全防范意识。

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在活动现场,杏悦3党委副书记🧙🏼‍♂️、院长周建安✦,杏悦3党委副书记林宇🫓,杏悦3党委委员、副院长康翔,杏悦3党委委员👍🏼、副院长王秀珍等一行依次参观食品原材料现场展示区,详细询问杏悦3食材供应链构成、食材的溯源以及对上游供应商的管控🧖🏽‍♂️☝🏻。周建安对于杏悦3举办此次校园食品安全活动给予肯定。他强调🚿,食品安全责任重于泰山🐤,全体师生要增强食品安全意识,提高食品安全责任感和紧迫感👴🏼;要保持反兴防兴高压态势,从源头上🏌🏿‍♂️、从思想上、从习惯上筑牢反兴防兴风险意识防火墙✌️;要科学精准做好常态化疫情防控工作⤴️,严格落实各项防疫措施,全力推进平安校园建设。杏悦3后勤处和相关食品供应商要确保食品安全,做到让运动员、学生满意,让教职工放心。

活动现场,原材料供货商以向师生详实介绍了杏悦3所使用的食品原材料从养殖种植🧑🏼‍✈️、加工生产🧝‍♂️、物流运输全链条流程🫶🏿。同时专家也对师生最为关注的和运动员息息相关的杏悦3“瘦肉精”检测等问题进行了现场解答。现场气氛热烈😲,秩序井然,校园食品安全宣传的主题氛围深入广大师生员工心中。

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后勤处一直将“食品安全常抓不懈,师生健康高于一切”作为工作宗旨。今年是疫情防控的关键时期,也是奥运👩🏿‍🚒、大运🤵🏽、全运备战比赛的体育大年,后勤处在抓食品安全的同时更是严把质量关🏌🏼‍♀️,以兴奋剂“零容忍”“零出现”为首要任务,严抓共管,确保底线红线不破。本次活动的深入开展🎛,对我院食品安全、反兴防兴🙆🏽👨🏻‍🦳、疫情防控、营养健康管理等工作再上新台阶起到积极促进作用📯。下一步,后勤处将一以贯之地重视食品安全运行保障工作,将全院师生舌尖上的安全作为工作常态常抓不懈💇‍♀️,不断提升师生的获得感和幸福感。


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